屠宰废水由收集管网收集，自流进入格栅渠，经两道细格栅去除大块碎肉、漂浮物以及动物毛等小块悬浮物，入初沉池把有利于沉淀的非溶解物质加以沉淀，然后自流进入调节池，由调节池调节水量和均化水质后。再由水泵提升进入气浮设备，在该系统内，在微小气泡黏附下，主要去除悬浮有机物和油类物质，处理完后再进入微生物生化处理单元，通过生物的吸附降解作用，去除废水中剩余的污染物质，再进二沉池，使从填料表面脱下的生物膜在二沉池中沉淀，初沉池污泥、二沉池污泥和气浮池浮渣排入污泥储存池，定时脱水外运处理，污水再经消毒达标后，排放或回用。
名 称
格栅、初沉池、池调节、气浮设备
厌氧单元
好氧单元
二沉池、消毒
一级
限值
原水
去除率
出水
去除率
出水
去除率
出水
去除率
出水
CODcr
1800
30％
1260
30％
882
92％
70.5
15％
59.9
70
BOD5
900
30％
630
30％
441
92％
35
15％
29.7
30
SS
1500
95％
75
/
75
/
75
40％
45
60
动植物油
50
80％
10
/
10
/
10
/
10
15
NH3-N
50
10％
45
50％
22.5
10％
20
40%
12
15
注：污水处理方案根据屠宰废水性质的差别制定